徐州龟打(江苏省徐州市鼓楼区特产美食)

位置:首页| 特产美食 2024-02-19 572

摘要: 即以手将面团略略拍按,使成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小),放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。

徐州龟打(江苏省徐州市鼓楼区特产美食)

即以手将面团略略拍按,使成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小),放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。

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